米果子義大利麵 @ boy830919的部落格

米果子義大利麵

小時候對異國美食完全沒接觸的我，第一次吃到的就是義大利麵，覺得麵怎麼可以這麼特別，不像台灣的麵攤都是麵拌肉臊或是湯麵，對我來說這是個很有創意的美食，雖然價格都比較高一些，但是吃膩了麵攤偶爾可以換換口味。

這次回到了小時候住的地方，還大概記得上次光顧是高一的事情了，事隔3年，老板娘一見到我就對我說好久沒來了，讓我感到訝異，坐著等麵上桌同時，想想每天的客人這麼多，怎麼會記得一個小孩子，想必老板娘真的很細心招待客人。

這家義大利麵店價格比其他同業相對低，又有飲料與湯，每次來都會吃不同口味的麵，後來卻愛上了白酒蛤蜊麵。
麵端上桌可以發現廚師會為你把麵擺的好像是藝術品，他們的蛤蜊很新鮮，這點相信吃過都吃的出來，麵的味道會混上蛤蜊跟白酒的味道，每次點這道麵都會先把蛤蜊吃掉，吃完蛤蜊嘴裡都會是蛤蜊湯汁味，再來慢慢品嚐麵的味道，當我吃完麵後餐盤就像一碗湯，而那碗對我來說就是白酒蛤蜊湯，哈哈！不知道是否有人也會把湯汁喝掉，或是我是個奇葩吧。